01.しらす干し
dried whitebait
02.上乾しらす
dried whitebait
03.干白魚
dried white fish
04.ヒラメフィーレ
flounder fillet
05.明太マヨネーズ
Mentaiko mayonnaise
06.明太ドレッシング
Mentai Dressing
07.明太チーズソース
Mentaiko Cheese Sauce
08.たらこの三五八漬け
Tarako Sangohachi pickles
09.たらこの味噌漬け
Cod roe Miso pickles
10.たらこの酒粕漬け
Cod roe Sake lees pickles
11.たらこの塩胡椒麹漬け
salt and pepper koji pickles
12.フルティカトマトソース
Frutica Tomato Sauce
13.ハックルベリー(レモン味）
Huckleberry(lemon flavor)
14.ハックルベリー(生姜香り）
Huckleberry(ginger flavor)
15.菊芋のピクルス
Jerusalem artichoke pickles
16.いか人参
Ika Carrots
17.とうちゃん漬
Tochanzuke
18.かあちゃん漬
Mother pickles
19.桃ごはんの炊き込み
Cooked peach rice
20.さんまポーポー焼
Sanma PoPo Yaki
21.メヒカリ開き干し
Mexicali dried and opened
22.金華しめ鯖薫香
Shime mackerel smoky
23.本まぐろ入りねぎとろ
“Negitoro” with bluefin tuna
24.乾燥リンゴ
Dried apples
25.玄米めん
Brown rice noodles
26.メヒカリ唐揚げ
fried Mexicali
27.メヒカリ丸干し
dried Mexicali
28.あんこう鍋
Angler pot
29.味付タコ
Seasoned octopus
30.ピリ辛タコ
Spicy octopus
31.梅酢タコ
Plum vinegar octopus
32.蒸し上げ真タコ
Steamed Octopus
33.蛸飯の素
Octopus rice mix
34.金曜日の煮凝り
Friday’s simmering
